火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食,历史悠久。据考证,至清朝,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。而到了如今,火锅的品种更是异彩纷呈,火锅店的装修风格也是店主们无所适从,那么,今天我们就为大家带来了火锅店如何装修以及火锅店装修预算清单介绍。
1、田园风格的火锅店
绿色、自然的火锅店装修设计,其装饰在空间设计上融入了自然田园风格。用暖色系协助,构建出奇异的灯光设计气氛,从而构建出一个轻轻松松、溫暖的室内环境。
2、中式风格的火锅店
中式风格的火锅店装修设计时屏风隔断将火锅店空間进行分割区隔,灰砖、灰瓦、墙面和大红色的灯笼,加上重庆老火锅的味道,从而构建出繁华而非常有社会主义本质的火锅店装修设汁气氛。
3、工业风格的火锅店
工业风格的火锅店装修设计因其独特的工农业金属元素特点,特有的特性支撑力,很受年轻人食族热爱。无缝钢管,机械配件,钨丝灯等工农业金属元素与深灰火锅店装修总体主旋律源远流长,塑造不光滑中有点雅致的火锅店装修设汁效果。
火锅店装修预算清单详解
以下预算报告是以面积200平方米为依据:
(一)、装修
如果装修按照中档标准,费用大约在60000-80000元左右。
(二)、餐桌、餐椅、备餐柜采购
1、餐桌椅:200平米可以安放大桌12张(其中包房5个6张桌,大厅6张桌),条桌4张,112个餐位。玻璃聚金餐桌,钢木塑包高背椅子,方桌1100*1100规格450元张,条桌1200*800规格420元张(含运费),椅子85一张(含运费),小计16600元左右。
2、备餐柜:10个备餐柜,预计1500元左右。
两项合计:18100元左右。
(三)、空调
可以考虑在夏季不够时补充安装。
(四)、前厅餐用具
1、火锅盆及锅圈:锅圈16个、红汤盆10个、子母锅4个,每个45元计1350元左右。
2、餐具:每台以200元计3200元。
3、其它用具:1000元。
三项小计:5550元
以上装修预算造价作为参考,具体情况根据实际情况会有适当的变动。建议在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。